Воронежский регион славится своей плодородной землей, а областной центр по праву носит звание столицы Черноземья.

Несколько месяцев назад этот факт вдохновил создателей необычного лакомства – черного зефира. Его вид соответствует цвету главного местного бренда... - земли.

В качестве красителя используют чернила каракатицы и бамбуковый уголь. Интересно, как это сказывается на вкусе сладости?

Черный воронежский зефир попробовал тульский эксперт «Брендов России» и соавтор популярного туристического паблика «Тула. Легенды и факты» гид Егор Пронин. 

- Чёрный зефир в Воронеже - это что-то. Жутко красится углём, но нежный и вкусный - обалдеть, - делится впечатлениями наш эксперт.

Избавиться от чернозубой улыбки Егору удалось довольно быстро, а на руках краситель повел себя более стойко. Любителю сладостей пришлось на некоторое время смириться с тем, что у него черные пальцы.