Chanel №5: запах женщины, русского Севера и… тюрьмы

Запах женщины и сама Франция в хрустальном флаконе, - говорят о духах Chanel №5. Но у этого совершенства – русская душа и трагическая история, замешанная на порохе Гражданской войны и ледяном дыхании Севера.

Жизнь Эрнеста Бо, главного парфюмера Дома Chanel, началась не на берегах Сены, а в шумной Москве. Он родился 7 декабря 1881 года. Его дед, будучи наполеоновским солдатом, попал в плен, а потом прижился в России. Спустя столетие ирония судьбы достигнет апогея: внук пленного француза создаст для русского императорского двора «Букет Наполеона» – аромат, прославляющий доблесть русских в Бородинской битве.

Парфюмерию Эрнест впитывал с воздухом Москвы. В книге «Воспоминания парфюмера» он пишет: «Я начал в 1898 году в Москве, в чужестранном городе, где французская колония управляла многими отраслями промышленности». Его первым университетом стала фабрика «Ралле», где под руководством старшего брата он постигал алхимию запахов - от основ мыловарения до создания изысканных духов.

Но мир роскоши и красоты, который он строил, рухнул в одночасье. Революция 1917 года перемолола его жизнь. Фабрика «Ралле», производившая сотни изысканных ароматов, была национализирована. Теперь она именовалась Государственной мыловарней №4 треста «Жиркость» и выпускала только дешевое мыло. Для Бо это был не просто крах бизнеса, но вульгарный вызов самому делу его жизни.

Он бежал на Север, оказавшись по другую сторону баррикад. В хаосе Гражданской войны Бо служил в штабе союзных войск в Архангельске и курировал лагеря военнопленных на Кольском полуострове.

Портрет этого периода оставил советский писатель Павел Рассказов в «Записках заключенного»: «Лейтенант Бо... с круглой, обрюзглой физиономией, напоминающей бульдога, с бесстрастным, стальным выражением глаз... Энергичный, с широкой инициативой в проявлении зверств». Когда заключенные потребовали прав, Бо отрезал: «Вы - не люди, а большевики! Бандиты и изменники родины».

Осенью 1919 года он навсегда покинул Россию. Но именно здесь, в аду Гражданской войны, он нашел ноту, которая сделает его имя бессмертным. Аромат, ставший синонимом парижской утонченности, родился из воспоминаний о русском Севере. Сам Бо признавался: «Мне довелось провести часть кампании за полярным кругом, во времена белых ночей, когда озера и реки источают аромат невероятной свежести. Я сохранил эту ноту».

Эта «нота невероятной свежести» нашла свое воплощение в альдегидах – синтетических соединениях, которые до Бо считались неуклюжими и нестабильными. Он превратил их в кристально-чистый аккорд, открывающий самый знаменитый парфюм в истории.

Вскоре Эрнест Бо при посредничестве великого князя Дмитрия Павловича познакомился с кутюрье Коко Шанель.

«Мадмуазель Шанель, у которой был очень известный дом моды, попросила меня создать несколько ароматов. 

Я пришел познакомить ее со своими творениями, двумя сериями: от 1 до 5, и от 20 до 24. Она выбрала несколько из них, в том числе, под номером 5 и на вопрос, какое имя ему дать, ответила: «Я представляю свою коллекцию 5-го числа месяца мая,  5-го месяца года, поэтому мы оставим ему его номер, и этот номер 5 принесет ему  удачу».

Я должен признать, что она не ошиблась. Этот новый аромат имел и до сих пор имеет огромный успех. Лишь немногие ароматы имитировали и подделывали столько, сколько Шанель №5».

С 5 мая 1921 года стало началом триумфа Дома Шанель в парфюмерии. Его символом стал глубокий, бархатисто-цветочный аромат, с ледяной, прозрачной свежестью русских белых ночей.

Партитура Chanel №5

Верхние ноты: Взрыв альдегидов, нероли, иланг-иланг – тот самый «морозный» русский аккорд.

Ноты сердца: Тепло жасмина, розы и ландыша – цветочная душа Франции.

Базовые ноты: Чувственность амбры, сандала и ванили – вечная классика.

Изначально духи представляла сама Коко Шанель, затем ее сменили актрисы Катрин Денев, Николь Кидман, Одри Тоту и другие. С 2012 года лицом парфюма Chanel Nº 5 стал Брэд Питт, первый мужчина в истории аромата.

Создав Chanel Nº 5, Эрнест Бо породил бессменный диктат кутюрье в мире парфюмерии, не говоря уже о том, что его альдегидные (синтетические) ароматы стали революционным изобретением, определившим развитие отрасли на века вперед.

В должности главного парфюмера Perfumes Chanel Эрнест Бо работал до самой пенсии. Его преемником стал знаменитый Анри Робер.

Бо умер в своих апартаментах в Париже 9 июня 1961 года в возрасте 79 лет. А созданный им аромат и до сих пор считается вечной классикой. В каждом флаконе Chanel №5 скрываются запах русской зимы, свист северного ветра и память о стране, которую Эрнест Бо и потерял, и навсегда сохранил.