Мукомольная мельница ливенских купцов Адамовых была построена в 1873 году на реке Сосне, в нескольких километрах от города Ливны вниз по течению. Когда-то она была пятой по объему производства муки в Российской империи. Мельницу построил Федор Иванович Адамов, по проекту своего сына Михаила, который учился в Петровско-Разумовской академии. В 1913 году на мельнице работало 85 рабочих, которые производили более девяти тысяч тонн муки в год.

Новшеством постройки стало использование электроэнергии для передачи воды к жерновам. Из-за сложности проекта гидротурбины в день пуска мельницы не смогли провернуться. Это стало катастрофой для Адамова-отца потратившего на стройку около пяти миллионов рублей. От нервного срыва Адамов сошел с ума и в тот же день повесился.

Самоубийство старшего Адамова породило слухи о мельнице. Местные говорили о сокровищах купца, зарытых на территории мельницы. Пока что клад найти никому не удалось, но здание обросло  легендами о встречах кладоискателей с приведениями. По одной из таких  легенд по ночам по мельнице бродит дух купца Адамова, и обещает людям, которых встречает по пути, показать место, где зарыт клад. Однажды один кладоискатель решил рискнуть и  отправился на поиски сокровищ вместе с приведением, с тех пор его никто не видел.

Также местные жители рассказывают историю о загадочной смерти подростка. Парень спустился в подвалы лестницы, там у него, по непонятным причинам, начался приступ эпилепсии, нашли подростка уже мертвым. По слухам, так сильно мальчика напугал дух Адамова. По словам очевидцев, Адамова мельница является самой «жуткой» постройкой в Черноземье. Зайдя внутрь, кто-то слышит крики, кто-то свист, а кто-то разговоры.

В память о своем  отце сын Михаил доработал проект, и мельница заработала в полную силу. Архитектурно она состояла из ряда сооружений: плотины, 2-х этажного корпуса с силовыми установками, 5-ти этажного корпуса размола с подвалом и чердачным этажом, зерноочистительного корпуса и 10 бункеров, соединенных в двухрядный блок. Торцовые фасады главного корпуса обращены к северу и к югу, завершены широкими фронтонами над полосами из ступенчатых консолей. На 5-м этаже мельницы находились сепараторы для отделения грубых продуктов размола, на 4-м — вальцовые станки, очистители зерна и ситовейки, на третьем расположили наждачные отбойки, второй вмещал в себя сепараторы, а для трансмиссий отвели весь первый этаж мельницы.

Адамова мельница использовалась по своему изначальному назначению до начала Великой Отечественной войны. Перед тем как оставить Ливны немецким войскам, местная власть демонтировала и вывезла оборудование. Само здание пытались подорвать, но ничего не вышло.

Однако судьба мельницы на этом не прервалась. Некоторое время ее использовали в качестве экспериментальной гидростанции. Здесь проводил свои исследования ленинградский изобретатель, лауреат Сталинской премии Иван Котенёв. Он поставил турбины с саморегулирующимися лопастями, которые открывались, когда вода подступала, и закрывались, если нагрузка спадала. В городе не хватало электроэнергии, поэтому на плотине установили гидрогенераторы производства завода «Ливгидромаш».

С конца 60-х годов здание мельницы  не использовалось и приходило в негодность. Мельницу хотели превратить в дом отдыха рабочих завода Промприбор, но сделать этого не получилось.

Сейчас здание опустело, бывшую мельницу не реставрировали около 150 лет. Стены строения изрисовали вандалы. Несмотря на это, сюда постоянно приезжают любители старых заброшенных зданий с историей.