«Троицкий венок попробуй хоть разок!» - новый мастер-класс презентовали в тульском представительстве музея-заповедника «Куликово поле». Его проводят в Пространстве «Археология»

День  Святой Троицы – один из самых любимых христианами праздников, который на Куликовом поле всегда отмечали широко: с шумными гуляньями, песнями и играми, хороводами и особой обрядовой выпечкой. Троица отмечается в Пятидесятницу – 50-й день после Пасхи. В своей книге «Кухня Куликова поля, или Хлеб на стол» Татьяна Наумова  подробно рассказывает о гуляньях в этот день в Тульской губернии и дает описание обрядовой выпечки: «Весело отмечалась Троица – с песнями, плясками, играми, хороводами, прыжками через костер. На Троицу обязательно плели венки и с их помощью гадали. Ритуальным «печивом» троицких гуляний были «венки». Они выглядели как круг с вырезанной серединой, с зубчиками по краям».

Выпекание троицких венков – уникальная традиция жителей Куликова поля, в других регионах России о подобных обычаях упоминаний нет.

Мастер-классы «Троицкий венок» будут проходить в Пространстве «Археология» до 30 июня. Участникам рассказывают, как на Руси готовились к одному из главных православных праздников – Дню Святой Троицы, гости получают представление о связи обычаев праздника и кулинарных предпочтений жителей Куликова поля и Тульской губернии. Опытные кулинары музея демонстрируют, как замесить тесто так, чтобы у каждого получился свой троицкий венок.

Перед тем, как с пылу с жару попробовать румяную выпечку, гости могут поучаствовать в народных забавах: обрядить березку лентами, закрепить, «кумясь», женскую дружбу, научиться собирать костры из веток, чтобы пожарить яичницу в лесу. Не обойдется и без знакомства с обрядовыми куклами – Хозяином Семиком и Хозяйкой Семичихой. Завершается встреча дегустацией сдобного троицкого венка и ароматного чая из трав Куликова поля.